Pour 2 personnes Préparation 30 minutes Temps de cuisson 20 minutes Ingrédients 2 carottes 1 belle courgette ou de petites courgettes 200gr de haricots verts 2 petites escalopes de poulet. SAUCE Sel, poivre, paprika 2 oignons nouveaux hachés finement. 3 belles cuillères à soupe d’huile d’olive. 2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme ou […]
Pour 2 personnes Préparation 15 minutes Cuisson : 10 à 15 minutes sur un gril ou dans une poêle Ingrédients 250gr d’escalope de poulet 100gr de poivrons rouges ou jaunes 150gr de tomates 150gr de champignons de Paris frais 150gr de yogourt nature 1 cuillère à café de paprika doux Cerfeuil haché Persil haché Sel […]
Pour 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : plat ou cocotte pour cuisson au four Ingrédients 10 minutes à température de 180 degrés 350gr de lotte 450gr d’épinards (frais ou surgelés en branches) 1 gousse d’ail 10gr à 20gr de beurre ou 2 à 3 cuillères à soupe de crème allégée Sel ou Trocomare, […]
Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : plat ou cocotte pour cuisson au four. 50 minutes à température de 170-200 degrés. Ingrédients 1 poulet de 1,200g 1 citron bien mur 1 à 2 pommes de votre choix ½ verre de vin blanc 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail Sel, poivre, […]
Pour deux personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes au four à température moyenne Ingrédients 300gr à 400gr de filets de limande 400gr de champignons de Paris frais 2 échalotes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre, aneth, persil Préparation Tapisser un plat allant au four avec les échalotes émincées finement. […]
Pour 2 personnes Préparation: 20 minutes Cuisson: 30 minutes au four à 150 degrés Ingrédients 2 truites apprêté. 100gr de champignons frais 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 échalote Sel Poivre Thym 2 citrons 400gr d'endives Préparation Préparer les endives en les coupant en deux. Les pocher dans de l'eau bouillante salée et les […]
Pour 2 personnes Préparation :15 minutes Cuisson : 25 minutes au four à 180 degrés Ingrédients 200gr d’escalopes de poulet 200gr de navets 200gr de carottes 50gr d’oignons Thym frais ou séché Basilic fraiche ou séchée Sel Poivre 2cuillères à soupe de crème allégée ou 2cuillères à soupe de séré maigre ou de fromage blanc 0%de m.g. […]
